Laur Aceite Virgen Extra Gran Mendoza Vidric

Gran Mendoza es una de las etiquetas más equilibradas de Familia Laur (la olivícola N°1 del mundo). Este blend está elaborado con aceitunas cosechadas en su punto justo de madurez en la zona de Cruz de Piedra Maipú logrando un aceite con cuerpo estructura y una armonía excepcional. n nPerfil Sensorial n n nAroma Predominan las notas verdes frescas con reminiscencias a pasto recién cortado y un toque sutil de tomate. n n nSabor En boca es un aceite con personalidad. Presenta un amargor medio y un picante agradable y persistente características propias de un AOVE de alta calidad rico en antioxidantes. n n nColor Verde intenso con reflejos dorados. n n nVentajas del Formato en Lata nEl envase de lata es técnico y funcional protege el aceite al 100% de los rayos UV y del contacto con el oxígeno. Esto permite que el Gran Mendoza mantenga su perfil sensorial recién molido por mucho más tiempo que en envases de vidrio. n nSugerencias de Maridaje nSu perfil de intensidad media-alta lo hace sumamente versátil en la cocina gourmet n n n nEn crudo Ideal para terminar platos de pastas risottos o carnes blancas. n n nEnsaladas Excelente para vegetales amargos como rúcula radicheta o endivias. n n nPicadas El acompañamiento perfecto para un buen pan de campo quesos semiduros y embutidos. n n