Cerbero Malbec

Cerbero Malbec es un vino diseñado para quienes buscan una experiencia intensa y con personalidad. Inspirado en la fuerza y el mito del guardián, este Malbec destaca por su gran concentración y su perfil moderno. Es un vino que no pasa desapercibido, ideal para disfrutar en momentos donde el vino es el protagonista, ofreciendo toda la fuerza de la uva insignia argentina con un toque audaz.

Notas de Cata:

• Vista: Color rojo violáceo profundo, con destellos púrpuras muy marcados y una lágrima persistente que denota su buena estructura.

• Nariz: Aroma intenso a frutas negras maduras, como moras y ciruelas, con sutiles notas especiadas y un fondo levemente tostado que aporta complejidad sin tapar la frescura de la fruta.

• Boca: En boca es un vino de gran cuerpo y entrada potente. Presenta taninos dulces y bien presentes, con un centro de boca carnoso y una acidez equilibrada que lo hace muy agradable. Su final es largo y deja un recuerdo frutal intenso.

Vinificación y Estilo:

• Origen: Mendoza, Argentina.

• Filosofía: Elaborado buscando resaltar la concentración y el color, con un manejo de viñedos orientado a obtener uvas de gran calidad que transmitan la fuerza del sol mendocino.

• Estilo: Un Malbec contemporáneo, de perfil "high-end" pero accesible, pensado tanto para el consumidor experimentado como para quien quiere empezar a probar vinos con más cuerpo.

Sugerencias de Maridaje:

Su estructura le permite acompañar perfectamente platos con buen peso:

• Asado Argentino: Combina de forma ideal con cortes de carne roja como vacío, entraña o bife de chorizo.

• Platos Condimentados: Pastas con salsas intensas, guisos de carne o empanadas salteñas picantes.

• Tablas de Ahumados: Quesos intensos, carnes curadas y embutidos de calidad.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C.